Análisis

Categorías

En Laboratorio Poutás realizamos diferentes tipo de análisis que ayudan mejorar la calidad del vino y aumentar la producción de las bodegas.

Los mejores vinos blancos de Galicia

11/12/2018 · Análisis

Los vinos gallegos son uno de los vinos que más se postulan a liderar el vino blanco español. Y es que los vinos blancos gallegos gozan de buena salud y están galardonados con la Denominación de Origen. En Laboratorio Poutás, como expertos en el estudio y control de vinos, te contamos los secretos del éxito de los vinos blancos de Galicia. ¿En qué se diferencian los vinos blancos de Galicia? Muchos desconocen la gran variedad de vino que se produce en Galicia, pero la verdad es que esta Comunidad Autónoma destaca en lo enológico por sus vinos blancos. Gracias a su clima atlántico y sus vari...

leer más

Un análisis artesanal para disfrutar del sabor del vino

30/11/2018 · Análisis

Dicen que para disfrutar del verdadero sabor del vino hay que saber catarlo por tres gustos: vista, olfato y gusto. Y aunque parezca una tarea difícil y llena de acciones, la realidad es que basta con tener en cuenta unos cuantos requerimientos para sentir sensaciones únicas con la degustación del vino. En Laboratorio Poutás somos expertos en descubrir las particularidades de cada vino y, por eso, queremos que tú también disfrutes de todos y cada uno de los elementos que diferencia el vino que tienes en tu copa.   Las fases de un análisis artesanal del vino. La cata es el análisis que se r...

leer más

El éxito del vino viene de la tierra

19/10/2018 · Análisis

Las características de cada uva y, por lo tanto, del vino viene dado por las propiedades de la tierra en la que se cultiva la vid. Asimismo, el propio suelo depende de diferentes factores como puede ser el clima. De esta forma, existen múltiples de variedades de uvas que se comportan de una manera diferente en los procesos de elaboración del vino, dando como resultado un sabor único de cada tipo vino. Siendo conscientes de la importancia que tiene la tierra en el desarrollo y sabor de las uvas, en Laboratorio Poutás ofrecemos un servicio de análisis de distintas particularidades del suelo que...

leer más