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Análisis para obtener certificado de calidad de la uva. (con estimación de precio de venta)

La uva, es la materia prima esencial para obtener nuestro ansiado nectar, el vino. Asegurar una óptima calidad repercute tanto en el bodeguero, que se asegura de obtener un vino de calidad, como en el productor de uva, que podrá exigir un precio justo acorde con la calidad de la uva que suministre. Desde el Laboratorio creemos que este servicio es esencial para asegurar un mercado competitivo para el agricultor y unas buenas practicas de manufactura para el bodeguero.

pH
Acidez total
Ácido málico
ácido glucónico
azucares totales
Indice de maduración
Potasio
extrabilidad de antocianos
Densidad del mosto
Grado Brix º
Nitrógeno facilmente asimilable

En Laboratorio Poutás creemos que los datos de cualquier análisis sin una interpretación acertada no sirven de nada. Por ello, te explicamos los resultados y te asesoramos de forma personalizada para que puedas seguir mejorando.

Elaboramos el presupuesto que necesitas sin compromiso.