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Análisis de alérgenos Análisis de alérgenos

Todo establecimiento que ofrezca alimentos debe informar sobre los alérgenos presentes en sus productos mediante el etiquetado. Por ello, en laboratorio Poutás realizamos análisis para dectectar la  presencia de alérgenos y  sustancias prohibitivas en sus productos.

Almendra
Beta-lactoglobulina (lacteos)
Caseína (lácteos)
Crustáceos
Anacardo
Tropomiosina (crustáceos)
Huevo blanco
Gluten
Pescado
Avellana
Lúpulo
Lisozima
Leche
Mostaza
Albúmina
Cacahuete
Pistacho
Sésamo
Soja
Nuez
Sulfitos

En Laboratorio Poutás creemos que los datos de cualquier análisis sin una interpretación acertada no sirven de nada. Por ello, te explicamos los resultados y te asesoramos de forma personalizada para que puedas seguir mejorando. 

Elaboramos el presupuesto que necesitas sin compromiso.