Artículos enológicos de interés del Laboratorio Poutás (Febrero/2019)

En el Laboratorio Poutás hablamos sobre análisis artesanales de vinos, agua, tierra, control microbiológico en botella, sulfuros...

Temas

Aspectos interesantes sobre la Denominación de Origen

28/02/2019 · Elaboración del vino

La Denominación de Origen es aquel nombre que se le da a diferentes productos para asociar su producción a una zona con unas características determinadas. La Denominación de Origen es un concepto muy utilizado para referirnos a productos gastronómicos tales como vinos. Que un determinado producto pertenezca a una Deno...

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Análisis químicos y bacteriológicos del agua

13/02/2019 · Análisis

El agua es un recurso natural indispensable para los seres vivos y humanos. En el Laboratorio Poutás realizamos análisis de agua y de tierra, a pesar de que estamos especializados en vinos, ya que un buen estado de ambas se podrá aumentar la producción de sus viñedos y la calidad del producto final. Llevamos a cabo an...

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