Artículos enológicos de interés del Laboratorio Poutás (Mayo/2019)

En el Laboratorio Poutás hablamos sobre análisis artesanales de vinos, agua, tierra, control microbiológico en botella, sulfuros...

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¿Qué características debe tener un buen vino?

07/05/2019 · Vino

El vino es una bebida alcohólica muy consumida en nuestro país. De hecho, tenemos una gran variedad de vinos y familias de ellos. Sin embargo, precisamente por esta diversidad, en ocasiones nos resulta difícil elegir uno de buena calidad o acorde al momento o a la comida que acompañamos. De hecho, ¿cómo sabemos que se...

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