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Análisis de alérgenos Análisis de alérgenos

Qualquer estabelecimento que ofereça alimentos deve informar sobre os alérgenos presentes em seus produtos por meio de rotulagem. Por isso, no laboratório Poutás realizamos análises para detectar a presença de alérgenos e substâncias proibitivas em seus produtos.

Amêndoa
Beta-lactoglobulina (leite)
Caseína (laticínios)
Crustáceos
Caju
Tropomiosina (crustáceos)
ovo branco
Glúten
Peixe
Avelã
Pulo
Lisozima
Leite
Mostarda
Albumina
Amendoim
Pistache
Sésamo
Soja
Noz
Sulfitos

No Laboratorio Poutás acreditamos que os dados de qualquer análise sem uma interpretação precisa são inúteis. Por isso, explicamos os resultados e aconselhamo-lo de forma personalizada para que possa continuar a melhorar.

Preparamos o orçamento de que você precisa sem compromisso.