Para garantir que os produtos do nosso meio ambiente sejam de alta qualidade.
Para isso, definimos 3 objetivos:
Focado em nossa missão desde o nascimento do Laboratório Poutás.
O Laboratório Poutás foi criado em 1961, associado ao sindicato da vinha e da cerveja, com a missão de ajudar os produtores locais de vinho a melhorar o seu produto, numa época em que a enologia galega era pouco conhecida.
Ao longo dos anos milhares de produtores vieram em busca de análises, mas sobretudo pelos conselhos do então fundador: Benigno Poutás Ozorés.
Alguns nomes de destaque de empresas que um dia buscaram seu conselho e orientação são: Bandeira, Bouza do Rei, Carballal, Maria Bargiela, Santiago Roma, Señorío del Sobral, etc. Famoso químico em Vigo, conhecido não só pelo grande conhecimento do mundo do vinho, mas também pela actividade como professor de química e ciências em várias escolas e institutos.
No início da década de 1980, sua filha, Olivia Poutás Álvarez, juntou-se, que agregou à oferta de análises de vinhos, a análise de água potável, além de abrir a seção de análises clínicas em 1989, que manteve até 2012. Por mais de 30 anos ela trabalhou ao lado de seu pai, adquirindo todos os conhecimentos que ele possuía. Além de contribuir com sua visão de bióloga e farmacêutica em todos os processos realizados.
No início de 2021, o neto do fundador, Luís Carlos de Vicente Poutás, assume a geração e inicia uma nova etapa no Laboratório Poutás. Nesta altura a empresa deixa de ser um laboratório enológico para se tornar um laboratório multidisciplinar, abrangendo assim todos os tipos de indústrias. Além disso, um novo desafio se coloca ao Laboratório Poutás, ser uma referência em inovação e desenvolvimento de produtos que resolva os problemas atuais do setor agroalimentar e ambiental.