Análisis de superficies
Los planes de Higiene y el sistema APPCC de la industria alimentaria exigen comprobar el estado higiénico de todas las superficies que están en contacto con los alimentos mediante un control microbiológico. Su objetivo es saber si las superficies están correctamente limpias y desinfectadas, y evitar posibles problemas.
En Laboratorio Poutás nos desplazamos al local para tomar todas las muestras necesarias, analizamos los parámetros requeridos y emitimos un certificado que demuestra la correcta limpieza de superficies.
Este análisis cubre los siguientes parámetros:
En Laboratorio Poutás creemos que los datos de cualquier análisis sin una interpretación acertada no sirven de nada. Por ello, te explicamos los resultados y te asesoramos de forma personalizada para que puedas seguir mejorando.
Elaboramos el presupuesto que necesitas sin compromiso.
